سماور برقی
سماور برقی یکی دیگر از لوازمی است که برای تهیه و درست کردن چای استفاده میشود. با اینکه هیچ چیز جای سماور زغالی را نمیگیرد؛ اما برای استفادهی راحتتر و ایمنتر و البته سریعتر، بهتر است به همان سماورهای برقی اکتفا کنیم. سماور برقی از نظر ظرفیت با انواع چای ساز تفاوت دارند، معمولاً ظرفیت سماور بالای 3 لیتر است و برای انواع مجالس و مهمانیها قابلیت استفاده را دارد. ظرفیت بالای سماور شرایط پذیرایی کردن از جمعهای متوسط تا بزرگ را فراهم آورده است. سماور برقی را از نظر جنس بدنه به دو دستهی سماور برقی استیل و سماور برقی شیشهای تقسیم میکنند. سماور برقی شیشهای در مقایسه با سماور برقی استیل تنها یک مزیت را دارد و آن هم ظرافت و جذابیت ظاهریاش میباشد و این در حالی است که سماور استیل با کیفیت تر بوده و از استحکام بیشتری برخوردار است.
بهترین سماور برقی
سماور برقی از سماو و قوری تشکیل شده است، که از نظر رنگ و طراحی با یکدیگر هماهنگی دارند. توان بالایی که برای سماور برقی در نظر گرفته شده، باعث میشود در کمترین زمان ممکن آب به جوش آید و چای آماده شود. جنس بدنهی سماور و نوع شیشه و نوع استیل آن نیز نقش تعیین کنندهای در تعیین کیفیت دارند. نوع ترموستات و المنتی که برای سماور در نظر گرفته شدهاند نیز امکان شناسایی و تشخیص سماور خوب را فراهم میآورند. همچنین شیر خروجی آب و نحوهی باز و بسته شدن و جنس شیر نیز بسیار مهم است. برخی از سماورها که بدنهی استیلدارند از نشانگری بر روی بدنه بهره میبرند. این نشانگر میزان آب داخل سماور را نمایش میدهد و شما را از وضعیت سماور باخبر میسازد. همچنین جنس قوری هم بهتر است، که از شیشه نشکن و با کیفیت باشد و صافی چای نیز از استیل ضد زنگ، تا با استفادهی طولانی مدت با افت کیفیت مواجه نشود. با کنار هم قرار دادن تمام این عوامل میتوان به راحتی بهترین سماور برقی را خریداری کرد.