دستور پخت باقالی پلو با استفاده از زودپز ناسا الکتریک مدل NS-3076 اگر به دنبال یک غذای اصیل، خوشمزه و سریع هستید، باقالی پلو با گوشت گردن انتخابی بینظیر است. حالا با کمک زودپز چندکاره nasa e;lectric مدل NS-3076 میتوانید این غذا را در کوتاهترین زمان با بهترین طعم و مزه آماده کنید. در این […]
اگر به دنبال یک غذای اصیل، خوشمزه و سریع هستید، باقالی پلو با گوشت گردن انتخابی بینظیر است. حالا با کمک زودپز چندکاره nasa e;lectric مدل NS-3076 میتوانید این غذا را در کوتاهترین زمان با بهترین طعم و مزه آماده کنید. در این مقاله تمام مراحل پخت، نکات مهم و مزایای استفاده از زودپز توضیح داده شده، همچنین برای دیدن ویدیو کامل آشپزی با زودپز NS-3076 روی تماشا در آپارات کلیک کنید. این ویدیو مخصوص کسانی است که برای اولین بار استفاده از زودپز را تجربه میکنند.
سرعت پخت: زودپز با فشار بخار و دمای بالا، گوشت گردن را سریعتر نرم میکند و زمان پخت را به شدت کاهش میدهد.
حفظ طعم و عطر: به دلیل پختن گوشت با بخار، طعم و عطر غذا حفظ شده و باقالی پلو خوش طعمتر خواهد شد.
اقتصادی و راحت: نیاز به نظارت مداوم ندارد؛ کافی است تنظیمات را انجام دهید، درب زودپز را ببندید، سر فرصت غذایتان آماده است.
مناسب برای خانوادههای پر مشغله: اگر زمان کمی دارید یا میخواهید بدون دردسر یک غذای خانگی آماده کنید، استفاده از این زودپز انتخابی عالی خواهد بود.
برنج: به میزان لازم
باقالی سبز یا یخ زده: تقریباً نصف یا 1/3 پیمانه برای هر پرس
گوشت گردن: (ترجیحاً با کمی چربی برای طعمی بهتر) 400 یا 600 گرم
پیاز: 1 عدد متوسط
سیر: 2 یا 3 حبه
روغن یا کره: 2 الی 3 قاشق غذاخوری
نمک، فلفل، زردچوبه : به میزان دلخواه
زعفران یا ادویه دلخواه: برای عطر بیشتر
آب برای پخت: به اندازه کافی
نکته: مقدار مواد بر حسب تعداد افراد قابل تنظیم است.
آمادهسازی مواد: برنج را بشویید و برای 30 الی 60 دقیقه در آب خیس کنید. گوشت گردن را به قطعات متوسط خرد کنید. پیاز را نگینی خرد کرده و سیر را هم رنده کنید.
سرخ کردن پیاز و گوشت: زودپز را روشن کرده کمی روغن یا کره برای طعمی بهتر داخل ظرف بریزید و پیاز را تفت دهید تا طلایی شود، سپس گوشت و سیر را اضافه کنید و با زردچوبه (زعفران) فلفل و نمک مزهدار کنید.
افزودن باقالی و مقداری آب: باقالیها را اضافه و کمی تفت دهید. سپس مقداری آب ریخته تا مواد تقریباً زیر آب بروند.
بستن در زودپز و تنظیم فشار: در زودپز NS-3076 را ببندید و طبق دستور دستگاه، حالت پخت تحت فشار (P. Cook) را انتخاب کنید. زمان پیشنهادی برای گوشت گردن نرم: تقریباً 30 الی 40 دقیقه (بسته به میزان گوشت و حجم)
آماده سازی برنج: در حین پخت گوشت، برنج را آبکش کنید.
ترکیب برنج و گوشت + مرحله دم کردن: بعد از اتمام پخت گوشت، زودپز را باز کنید، ماست یا روغن و زعفران داخل برنج آبکش شده بریزید سپس لایه برنج و مخلوط گوشت + باقالی را داخل زودپز یا قابلمه منتقل کرده و اجازه دهید دم بکشد.
سرو و تزئین: باقالی پلو را در دیس بکشید با زعفران یا گشنیز و شوید تازه تزئین کنید و از طعم آن لذت ببرید.
اگر از باقالی یخ زده استفاده میکنید، قبل از اضافه کردن به زودپز، کمی آب اضافه آن را بگیرید.
بهتر است مقداری روغن یا کره هنگام لایه گذاری نهایی اضافه کنید تا برنج نرمتر و خوش طعمتر شود.
گوشت گردن باید به خوبی تفت داده شود تا عطر و طعمش آزاد شود.
درباره فشار زودپز: دستور دستگاه را دقیق رعایت کنید، فشار بیش از حد ممکن است گوشت را له کند.
اگر حجم غذا زیاد است، بهتر است در دو مرحله بپزید تا پخت یکنواخت شود.
برای دیدن ویدیو آموزشی طرز استفاده از زودپز ناسا الکتریک مدل NS-3076 به پشتیبانی سایت از طریق تلگرام پیام بفرستید.
نتیجهگیری
اگر دنبای یه راه ساده، سریع، خوشمزه و کم دردسر برای پخت باقالی پلو با گوشت گردن هستید استفاده از زودپز چندکاره ناسا الکتریک مدل ns-3076 بهترین انتخاب است. این دستگاه 5 سال خدمات پس از فروش ارائه میدهد که اگر در حین استفاده با مشکلی مواجه شوید در سریعترین زما ممکن توسط نمایندگی مشکل برطرف خواهد شد.
نظرات کاربران