معنی اصطلاحات روی پلوپز ناسا الکتریک

معنی کلمات روی پلوپز برقی

پلوپز چندکاره از دستگاه‌های کاربردی در آشپزخانه هستند، که برای تهیه انواع پلو، خورشت، سوپ، کیک، پیتزا، آبگوشت، ته دیگ، نان، بخارپز کردن و گرم کردن و … کاربرد دارد. معمولاً پلوپز دیجیتالی چند کاره دارای نمایشگر و کنترل پنلی برای تنظیم کردن دستگاه هستند. پلوپزهای دیجیتالی چندکاره بر خلاف پلوپزهای ساده قدیمی که تنها برای پخت برنج و نهایتاً ته دیگ طراحی شده بودند، برنامه‌های پخت متنوعی دارند و در نتیجه کار کردن و تنظیم کردن آنها مشکل‌تر خواهد بود. یک دستگاه پلوپز دیجیتالی از یک بدنه‌ی اصلی به همراه نمایشگر و کنترل پنل و قابلمه پخت و المنت‌های گرمایشی و … تشکیل شده است. طبیعی است که برای استفاده از پلوپز دیجیتالی باید طرز استفاده از آن را بلد بود، به همین جهت پیشنهاد می‌دهم که برای استفاده‌ی درست و اصولی از این دستگاه حتما با معنی و کاربرد اصطلاحات پلوپز در ادامه مطلب بیشتر آشنا شوید.

نمایشگری که بر روی بدنه پلوپز تعبیه شده است دارای کلیدهای لمسی با کاربردهای مشخصی است و هر کدام اسم مشخصی دارند. در این مقاله قصد داریم که معنی عبارات و اصطلاحات روی پلوپز را بررسی کنیم. کلماتی که بر روی بیشتر پلوپزها مشاهده می‌شود، شامل CRUST، STEW، SOUP، BAKE، FRY، PASTA، YOGHURT، OATMEAL، CONGEE، STEAM، MILK PORRIDGE، DESSERT، PRESET، KEEP WARM و … هستند که هر کدام معنای مشخص و کاربرد مشخصی دارند.

پلوپزهای دیجیتالی و چندکاره برنامه‌های متنوعی دارند و آشنایی با معنی دکمه‌ها و اصطلاحات آن‌ها، استفاده از دستگاه را ساده‌تر می‌کند. در این راهنما معنی اصطلاحات رایج روی پلوپز مانند CRUST، STEW، RICE، STEAM، PRESET و KEEP WARM را به زبان ساده توضیح می‌دهیم تا بتوانید از همه قابلیت‌های دستگاه بهتر استفاده کنید.

معنی CRUST در پلوپز

CRUST به معنی ته‌دیگ است. این برنامه برای زمانی استفاده می‌شود که بخواهید برنج ته‌دیگ‌دار و برشته تهیه کنید. در بعضی مدل‌ها مدت و شدت حرارت در این برنامه قابل تنظیم است.

معنی STEW در پلوپز

STEW به معنی خورشت است و برای پخت غذاهای آبدار مانند خورشت، آبگوشت یا خوراک‌های گوشتی کاربرد دارد. در این برنامه، دستگاه حرارت را به‌صورت یکنواخت و آهسته اعمال می‌کند.

معنی BAKE در پلوپز

BAKE به معنای پختن می‌باشد وبرای پخت انواع مواد غذایی به کار می‌رود. برای پختن مواد غذایی در دستگاه پلوپز بعد از اینکه مواد غذایی خام مورد نظر را به همراه میزان آب کافی داخل قابلمه پخت ریختید، برنامه BAKE را انتخاب کنید.

معنی FRY در پلوپز

برنامه سرخ کردن در پلوپز یکی دیگر از برنامه‌های پلوپز است، برخی از پلوپزها قابلیت سرخ کردن را نیز دارند، به همراه این نوع پلوپز یک سبد سرخ کن نیز عرضه می‌شود. برای سرخ کردن مواد غذایی باید ابتدا به میزان استاندارد روغن در قابلمه پخت بریزید سپس سبد سرخ کن را بر روی قابلمه بگذارید و مواد غذایی را داخل سبد سرخ کن بریزید.

معنی YOGHURT در پلوپز

برنامه YOGHURT به معنای ماست بندی می باشد و یکی از برنامه های پخت در پلوپزهای دیجیتالی چندکاره می‌باشد. برای استفاده از این برنامه باید شیر جوشانده شده را با مایه ماست مخلوط کرده و آن را در ظرفی مخصوص یا داخل قابلمه پخت بریزید و درون محفظه پلوپز قرار دهید. سپس از طریق برنامه های پخت برنامه YOGHURT را انتخاب کنید.

معنی STEAM در پلوپز

بخارپز کردن یکی دیگر از قابلیت‌ها و برنامه‌هایی است که برای پلوپزهای چندکاره تعریف شده است. در واقع برنامه steam برای بخارپز کردن انواع سبزیجات و مواد غذایی مختلف به کار می‌رود. پلوپزی که دارای برنامه بخارپز باشد، سبد بخارپز نیز دارد که برای استفاده از آن باید ابتدا به میزان لازم آب داخل قابلمه پخت بریزید، سپس سبد بخارپز را بر روی قابلمه پخت بگذارید و مواد غذایی مورد نظر را داخل سبد بخارپز بریزید و برنامه steam را انتخاب کنید.

معنی KEEP WARM در پلوپز

KEEP WARM به معنی گرم نگه‌دار است. این برنامه بعد از پایان پخت فعال می‌شود و کمک می‌کند غذا تا زمان سرو، گرم بماند.

معنی PRESET در پلوپز

PRESET به معنای پخت تأخیری است. با این قابلیت می‌توانید زمان شروع پخت را از قبل تنظیم کنید تا دستگاه در ساعت مشخصی روشن شود. معمولاً پلوپزهای دیجیتالی امروزی قابلیت پخت با تأخیر را دارند و می‌توان زمان شروع پخت را از 1 ساعت تا 24 ساعت تنظیم نمود. البته قابلیت پخت تاخیری در برخی پلوپزها با نام Delayed Start نیز شناخته می‌شود.

معنی Slow cook در پلوپز

یکی دیگر از برنامه‌ها و قابلیت های پلوپز Slow cook است. این برنامه به معنای پخت آرام می‌باشد و مدت زمان پخت طولانی دارد.

معنی RICE در پلوپز

یکی دیگر از برنامه های پخت پلوپز “RICE” است. در واقع هر زمان خواستید که با پلوپز برنج درست کنید باید از این برنامه استفاده نمایید.

برنامه برنج خیس خورده SOAKED RICE

این برنامه در واقع برای پخت برنج به کار می‌رود، اگر برنج از قبل خیس خورده باشد پیشنهاد می‌شود که برنامه پخت SOAKED RICE را انتخاب کنید.

برنامه‌ی گرم کردن مجدد REHEAT

REHEAT به معنی گرم کردن مجدد است برای زمانی استفاده می‌شود که بخواهید غذای پخته‌شده را دوباره گرم کنید. پلوپزهای چندکاره ناسا الکتریک مدل NS-3074 و مدل NS-3081 و مدل NS-3082 تقریباً اکثر برنامه های پخت را دارند و می توانید به عنوان یک دستیار حرفه‌ای آشپزخانه از آنها استفاده کرد.

برای مشاهده معرفی کامل دستگاه پلوپز ناسا الکتریک مدل NS-3081 ویدیوی مربوطه را در آپارات مشاهده بفرمایید.