خردکن

خردکن برقی تنها یک وسیله نیست، بلکه همراهی همیشگیست برای امورات آشپزی شما. خردکن در دو مدل دستی و برقی عرضه می‌شود، که نوع دستی آن با توجه به کارکردی که دارد کمی زمان‌بر و سخت است؛ اما خردکن برقی در عرض یک چشم بر هم زدن تمام مواد اولیه و خام را به قطعات ریز و یکدست تبدیل می‌کند. با خرید یک خردکن برقی خوب نیازی به سبزی خردکن نخواهید داشت و همان خردکن کار خرد کردن سبزی را هم انجام می‌دهد. میکس کردن و خرد کردن گوشت نیز از دیگر کارآیی‌های خردکن برقی است، که در بسیاری از مواقع کار چرخ گوشت را نیز انجام خواهد داد. حتی برخی از خردکن‌ها قابلیت خرد کردن یخ را نیز دارند.

بهترین خردکن

توان و سرعت عمل بالا و کارکرد راحت از ویژگی‌های بارز خردکن برقی به شمار می‌رود، که در مقایسه با خردکن دستی بسیار متفاوت است. همچنین جنس تیغه‌ها نیز اهمیت زیادی در تعیین کیفیت و کارآیی خردکن دارد، جنس تیغه‌های خردکن بهتر است از استیل ضد زنگ باشد که هم از کیفیت بهتری برخوردار است و هم قابلیت تیز شدن مجدد را دارد و بر روی طعم و مزه‌ی مواد غذایی هم اثر منفی نخواهد گذاشت. در این صفحه لیستی از انواع خردکن برقی از 1 2 3 گرفته تا انواع مدل‌های پیشرفته‌تر وجود دارند، که با انتخاب هر کدام می‌توانید صاحب بهترین خردکن شوید.